尾嵜新平
会議録に記録された「尾嵜新平」の発言を集計しています。会派・役職は直近の発言から推定した値です。同姓同名の別人が含まれる場合があります。
出典: 国会会議録検索システム API（国立国会図書館） ↗- 総発言数
- 356 件
- 直近の所属会派
- —
- 直近の役職
- 厚生労働省医薬局食品保健部長
- 直近の発言日
- 2002/04/02
政策テーマ別の発言量
テーマ代表語との共起件数- 半導体0 件
- AI0 件
- GX・脱炭素0 件
- 経済安保0 件
- 宇宙0 件
- 医療0 件
- 農業0 件
- 地方創生0 件
- 防衛0 件
- 防災0 件
- こども・子育て0 件
- 教育0 件
- デジタル行政0 件
- 労働・賃金0 件
- エネルギー0 件
- 観光・インバウンド0 件
- 住宅・不動産0 件
- スタートアップ0 件
- 社会保障・年金0 件
- 通商・貿易0 件
※ 発言者名とテーマ代表語1語の共起件数です。全期間が対象ですが、表記ゆれや 同音異義語を含むため、関心の強さを厳密に測る指標ではありません。
よく発言している会議
直近 100 件の標本- 厚生労働委員会54 件・54%
- 農林水産委員会20 件・20%
- 行政監視委員会13 件・13%
- 決算委員会6 件・6%
- 内閣委員会4 件・4%
- 決算行政監視委員会3 件・3%
※ 全 356 件のうち直近 100 件のみを集計した標本値です。
発言履歴
第154回 衆議院 農林水産委員会 第5号
○尾嵜政府参考人 全農チキンフーズに関係します食品衛生法上の措置の関係について、お答え申し上げます。 全農チキンフーズが国産の鶏肉の受注先の急増に対応するために、鹿児島くみあいチキンフーズに指示して輸入鶏肉を国産鶏肉に混入した際に、あわせて加工者にかかわる表示について虚偽の記載を行ったということを含めた事案でございます。 これに対しまして、全農チキンフーズ本社がございます埼玉県におきまして、埼玉県が三月五日から五回の立ち入りを行いまして…
第154回 参議院 行政監視委員会 第2号
○政府参考人（尾嵜新平君） 本年三月十六日に中国産の冷凍野菜から残留農薬が検出されたと、これは民間の検査センターが検出したという報道がございました。 厚生労働省では、いわゆる野菜を下ゆでをしておるという、これは加工食品に当たるわけでございますが、冷凍野菜の残留農薬の検査については、従来生鮮野菜の検査を優先しておりまして、こういったものについては実施をしておらなかったわけでございますが、こういう報道を踏まえまして、本年の三月の二十日より、…
第154回 参議院 行政監視委員会 第2号
○政府参考人（尾嵜新平君） 御指摘の点につきまして、まず、現在加工食品につきまして、加工程度の低い小麦粉だけにつきまして残留農薬基準が設定されているというのが我が国の現状でございます。 それで、加工食品につきましては、残留農薬基準を設定するためには、その加工食品の我が国での摂取量でありますとか、あるいは加工、調理によります残留農薬の濃度変化でありますとか、あるいは食品中の原材料の割合でございますとか、いろんな情報がまず必要であるという前…
第154回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（尾嵜新平君） ちょっと手元に全体の数字、今持ち合わせて……
第154回 参議院 予算委員会 第16号
○政府参考人（尾嵜新平君） 廃用牛の屠畜処理につきましては、全国的に滞っているという指摘がございましたことから、厚生労働省としても昨年十二月と本年二月に、都道府県等自治体に対しまして円滑な処理体制の確保を要請してきたところでございます。 本年二月中におきます廃用牛の屠畜処理状況につきまして、都道府県を通じて調査をいたしました。この期間に牛の処理を行った屠畜場は、百六十六か所中八十か所において乳廃用牛の処理が行われていたということが調査結…
第154回 参議院 予算委員会 第16号
○政府参考人（尾嵜新平君） 失礼いたしました。 百六十六か所が処理を行っておりまして、そのうちの八十か所で処理が行われていないということです。失礼いたしました。
第154回 参議院 農林水産委員会 第3号
○政府参考人（尾嵜新平君） 一点目の、中国の農薬の関係についての状況についての把握はどうかという最初の御質問の関係でございますが、昨年の十二月にそういった、それ以前からも今御指摘ございましたような報道がなされておりまして、私ども、外務省を通じ、大使館の方からその事実関係について確認をしていただきたいということでお願いをしたわけでございます。そのところ、中国の関係の部署のところでは、報道されておりますように、中国国内での残留農薬の基準を超…
第154回 参議院 厚生労働委員会 第2号
○政府参考人（尾嵜新平君） 御指摘の不当表示に関係します食品衛生法上の違反事項につきまして概略申し上げますと、一つは雪印食品の事案でございます。 一月二十三日に、豪州産牛肉を国産牛肉用の段ボールに詰め替えを行いまして、併せて加工者の名称と所在地の書換えを行ったと、これが食品衛生法上の違反に該当いたします。このことが兵庫県及び西宮市より確認をされたところでございます。また、同月の三十日に、北海道産の牛肉について熊本産に書き換えた際に、加工…
第154回 参議院 厚生労働委員会 第2号
○政府参考人（尾嵜新平君） 関係の自治体の方から報告をいただいておる内容を申し上げますと、最初の雪印食品につきましては、輸入牛肉を国産牛肉として月一、二回、一回約四百キログラムを一年以上にわたって加工者等を偽って販売しておったと。それと、国産牛肉の産地偽装に伴いまして、月五、六回、一回二十ないし二百キログラムにつきまして三年以上にわたって加工者名、加工者を偽って販売しておったということで、当該違反行為が常態化しておったということでかなり…
第154回 参議院 厚生労働委員会 第2号
○政府参考人（尾嵜新平君） 期限表示の関係につきましては二つございまして、一つは消費期限ということで、これはどちらかといいますと日もちがしない食品につきましておおよそ五日以内の期間での表示を消費期限という形で表示していただくというものと、もう一つは、今お話しございました品質保持期限ということで、これＪＡＳ法では、あるいは食品衛生法でも賞味期限という形でも結構だということになっておりますが、これにつきましては、どちらかといいますとかなり日…
第154回 参議院 厚生労働委員会 第2号
○政府参考人（尾嵜新平君） 今回の一連の表示の、不当表示と申しますか、事案につきましては、先ほど案件を、事案を御説明する際に、雪印食品につきまして、兵庫県の方が悪質であるということで営業禁止処分をしたというふうに御説明申し上げました。今回の中では営業禁止処分をしたのはこの案件一つでございますが、ほかのケースについても今検討中のものでまだ結果が出ておらないというものがございますが、私どもの方としましては、都道府県等に対しまして、監視、指導…
第154回 衆議院 予算委員会第五分科会 第1号
○尾嵜政府参考人 検査関係の職員配置でございますけれども、一つは、御指摘ございました輸入食品の関係は、国が直接検疫所の方で検査をやっております。これにつきましては、全国三十一カ所の検疫所に二百六十四名の食品衛生監視員を配置しておるという状況でございます。 それと、そういった輸入食品も国内に入ってまいりますので、そういった中では、自治体の方の、都道府県なり保健所を設置している市の職員が収去して検査するということもやっておりまして、それに関…
第154回 衆議院 予算委員会第五分科会 第1号
○尾嵜政府参考人 輸入食品の検査のやり方につきましては、モニタリングという制度で検査をやっておりまして、普通の通常時でございますと、例えば入ってきますお米にしましても野菜にしましても、そういったものの件数のうちのある一定の率で、今平均的には五％をちょっと超えるぐらいだと思いますが、そういったものを対象にまず検査をしておるという状況でございます。 そういった中で違反が見つかりました際には、そのモニタリングの率を五〇％に上げる、それで二度同…
第154回 衆議院 予算委員会第五分科会 第1号
○尾嵜政府参考人 昨年一年間、これは速報値でございますが、農産物の関係で申し上げますと、一つは、お米につきましては、検査の件数が九百六件検査をいたしまして、そのうちの二十四件に違反が認められたということでございます。二つ目は麦でございますが、これも、検査の件数が八十二件ありまして、そのうちの二件に違反が見られた。トウモロコシでは、検査件数が二百十四件で違反が一件。野菜では、これは非常に数が多うございまして、検査件数が一万三千百四十二件、…
第154回 衆議院 予算委員会第五分科会 第1号
○尾嵜政府参考人 御指摘のとおり、先ほどもちょっと御説明申し上げましたが、野菜では残留農薬が高いものが発見されておると申し上げました。御指摘の中国の方では、昨年の末から中国国内で非常に残留農薬の高い野菜がたくさん見つかっておるというような報道がございました。あるいは中毒を受けているような人もいると。そういったことは、外務省を通じまして私ども調べましたところ、そういった残留農薬が高い比率というのは非常に高いということで、それは事実だという…
第154回 衆議院 予算委員会第五分科会 第1号
○尾嵜政府参考人 ＪＡＳ法とは別に、厚生労働省は、食品衛生法の関係で、表示の基準を厚生労働大臣が決めたりしておりまして、そういった法律上の制度がございます。例えば品質の保持期限でございますとか、あるいは添加物が入っている場合にはそれを含む旨を表示しなさいとか、そういった基準を定めております。 こういったことにつきましては、主として自治体の方の、先ほど最初に御説明申し上げました食品衛生監視員が、そういった表示についても、食品衛生監視の中で…
第154回 衆議院 予算委員会第五分科会 第1号
○尾嵜政府参考人 経緯等につきまして、先生からお話があった内容についてはそのとおりでございます。
第154回 衆議院 農林水産委員会 第2号
○尾嵜政府参考人 中国野菜の残留農薬の関係につきまして、検疫の方で食品監視ということで検査をやっておりますが、その状況について御報告を申し上げます。 昨年の十二月に、お話ございましたように、中国国内の市場に流通します野菜から基準値を超える農薬が検出されたという報道がございまして、その事実確認を外務省を通じまして照会したところ、そういった事実があるということでございました。 輸出用の野菜につきましては厳格な管理をやっているので安全であると…
第153回 参議院 農林水産委員会 閉会後第1号
○政府参考人（尾嵜新平君） 先生御存じのとおり、昨年の十月十八日に全頭検査を開始いたします前に、食肉処理におきます特定危険部位の管理要領というのを各自治体にお示しをいたしまして、屠畜場におきます汚染の防止についての一定の内容について取り組んでいただきたいということをお願いしたわけでございます。 その後、背割りをいたします前の脊髄除去について、それ以前からも含めて御議論がございました。私どもの方としましては、昨年の十二月二十五日に研究班の…
第153回 参議院 農林水産委員会 閉会後第1号
○政府参考人（尾嵜新平君） 遺伝子組換え食品につきましては、昨年の四月から安全性審査を義務付けております。それと併せまして、表示の義務化も四月から施行しているという状況でございます。その安全性については、未審査のものについては製造、販売を禁止しておるというところでございます。 それと、今のところ国内で遺伝子組換えの関係というものについては、商業用としては出回っておらない。主に輸入でございますので、検疫所におきまして届けの際に国内での表示…