P政策ポータルPOLICY PORTALウォッチ
農林水産省生産局長衆議院参議院
総発言数
427
直近の所属会派
直近の役職
農林水産省生産局長
直近の発言日
2020/12/08

政策テーマ別の発言量

テーマ代表語との共起件数

※ 発言者名とテーマ代表語1語の共起件数です。全期間が対象ですが、表記ゆれや 同音異義語を含むため、関心の強さを厳密に測る指標ではありません。

よく発言している会議

直近 100 件の標本
  • 農林水産委員会97 件・97%
  • 決算委員会3 件・3%

※ 全 427 件のうち直近 100 件のみを集計した標本値です。

発言履歴

427 20 を表示
農林水産省生産局長2020/12/08

203衆議院 農林水産委員会 第8号

○水田政府参考人 お答えいたします。 委員御指摘の原皮事業者さん、それからレンダリング事業者さん、それから副生物の事業者さん、こういった方々の、周辺事業者さんというふうに委員からお聞きいたしましたけれども、こういった方々は、畜産物の流通におきまして、食肉の円滑な生産、流通の一翼を担っておりまして、重要な産業であるというふうに認識をしているところでございます。 こうした事業者さんの経営における資金の確保という面では、中小企業を対象といたし…

農林水産省生産局長2020/12/08

203衆議院 農林水産委員会 第8号

○水田政府参考人 お答えいたします。 御指摘の点につきましては、捜査活動にかかわることでございまして、コメントは差し控えさせていただきたいと思います。

農林水産省生産局長2020/12/08

203衆議院 農林水産委員会 第8号

○水田政府参考人 質問の趣旨がちょっとよくわかりませんでしたので、もう一度お願いできればと思います。

農林水産省生産局長2020/12/08

203衆議院 農林水産委員会 第8号

○水田政府参考人 御質問の点につきましても、捜査活動に関することでございまして、コメントは差し控えさせていただきたいと思います。

農林水産省生産局長2020/12/08

203衆議院 農林水産委員会 第8号

○水田政府参考人 お答えいたします。 御指摘の二〇一八年十二月に開催いたしましたOIEの連絡協議会で、臨時メンバーとして、アキタフーズの秋田正吾氏が出席をしております。 OIE連絡協議会のメンバーの選定でございますけれども、これはOIE連絡協議会の開催要領におきまして、議題に応じて参集するメンバーといたしまして、必要があれば専門的立場から積極的に発言ができる、議題に関連するその他事業者団体等からの推薦者などの有識者を臨時メンバーとして選…

農林水産省生産局長2020/12/08

203衆議院 農林水産委員会 第8号

○水田政府参考人 お答えいたします。 福島県産牛肉の価格でございますが、委員御指摘のとおり、いまだに全国平均価格よりも低い状況になっているところでございます。 ことしを比較しますと新型コロナウイルス感染症の影響がございますので、一年前の令和元年を比較いたしますと、令和元年の価格で見ますと二千三百二十七円、これはキログラム当たりでございます、枝肉価格でございます。全国平均価格ではキログラム当たり二千五百十四円でございますので、七・四%下回…

農林水産省生産局長2020/12/08

203衆議院 農林水産委員会 第8号

○水田政府参考人 お答えいたします。 この春の新型コロナウイルス感染症の拡大がございました。これに伴う需給の緩和といったものがございます。これに対しては、緊急対策といたしまして、まず、学校給食用牛乳が停止いたしました。これに伴いまして、この飲用乳を脱脂粉乳とかの加工品に回す、その際に生産者に生じる原料乳の代金の価格差を支援するということをいたしました。 次に、こうしたことによりまして脱脂粉乳の製造がふえますので、その在庫が非常に大きくな…

農林水産省生産局長2020/12/08

203衆議院 農林水産委員会 第8号

○水田政府参考人 お答えいたします。 委員御指摘のアニマルウエルフェアでございますが、家畜を快適な環境のもとで飼うということによりまして、家畜のストレスあるいは病気を減らすといった取組でございます。家畜の飼養管理などの営農行為の中で取り組んでいただくというものでございます。 アニマルウエルフェアに直接着目いたして、例えば施設整備をする際に支援をするとか、そういったことは行っていないところでございますけれども、JGAP等の認証の中にはアニ…

農林水産省生産局長2020/12/08

203衆議院 農林水産委員会 第8号

○水田政府参考人 お答えいたします。 本年の二月以降、新型コロナウイルスの感染拡大によりまして、インバウンド、外食需要が減少ということで、特に和牛の牛肉の在庫が積み上がりまして、枝肉価格が大きく下落をしたところでございます。ことしの四月の和牛の枝肉価格は、前年に比べまして二七%の下落といった状況でございます。 このため、農林水産省では、和牛肉の在庫解消、需要喚起といったことを取り組んだところでございまして、一つは、在庫の関係で、和牛肉に…

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) お答えいたします。 今年の二月以降でございますが、新型コロナの影響によりましてインバウンド、外食の需要が減少いたしまして、和牛の枝肉価格、大きく下落をいたしました。 これに対しまして、農林水産省といたしましては、対策といたしまして、まず体質強化に資する取組を行った肥育農家に対しまして、出荷頭数一頭につき二万円の交付を行いました。また、和牛肉の在庫解消と需要喚起を図るための冷蔵保管経費や販売奨励金の交付などの対…

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) お答えいたします。 牛マルキンの生産者負担金の納付猶予、実質免除でございますが、これは当面、今年の四月から六か月間ということで九月まで行うこととしておりましたが、肥育農家の資金繰りの観点から、十月以降も今延長しているという状況でございます。 こうした中でございますが、最近の和牛肉の枝肉価格、先ほども申し上げましたように、十一月には昨年並みの、ほぼ同じ、少し上回るぐらいの水準まで回復をしておるわけでございますけ…

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) お答えいたします。 生乳の生産、そしてその需要でございますが、季節的に変動いたします。計画的な配乳、操業、こういったものの維持のために、生乳取引につきましては年間契約が基本となっているところでございます。 今回の生乳流通改革でございますが、酪農家の方が生乳の販売先をより選択できる環境を整備をしたというものでございますけれども、この中で、年度途中での一方的な契約の変更、こういったルール違反のいわゆるいいとこ取り…

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) 現在、事実関係、確認中でございます。(発言する者あり)

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) 要望書の関係につきまして、現在、事実関係を確認中でございますので、よろしくお願いしたいと思います。(発言する者あり)

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) お答えいたします。 鶏卵はほかの畜種と異なりまして、生産サイクルが一年半程度と短いということ、あるいは、さらには、鶏卵自給率九六%とほぼ国内生産で賄われているということでございまして、生産者自らが需給調整、需給改善に取り組みやすいという性格がございます。このため、その鶏卵につきましては、生産者の負担金を用いた価格差の補填事業と成鶏更新・空舎延長という事業を二本柱といたしまして、この鶏卵生産者の経営安定、そして…

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) お答えいたします。 資料にいただきました令和二年度の方のこの事業につきましては、平成二十七年の基本計画をベースにしておるものでございます。 この平成二十七年の基本計画では、鶏卵の生産努力目標につきまして、国内の人口が減少するということが想定される中、国内消費の仕向け量が減少すると、それに伴いまして生産量も減少すると見込まれるということから、この令和七年度目標でございますが、これを二百四十一万トンに設定しており…

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) 今回、令和二年度からの事業の変更でございますけれども、これは、価格差補填事業から空舎延長事業の方により重きを置いたということでございまして、価格差補填事業よりもこの空舎延長事業の方が需給改善効果が高いということから、そういった形で変更させていただいているということでございます。

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) 我が国におきましては、昭和六十二年に動物の愛護及び管理に関する法律に基づきまして産業動物の飼養及び保管に関する基準を定めておりまして、その後、新しい基準の策定に向けまして、平成十九年度から継続して民間団体による畜種ごとのアニマルウエルフェアの考え方に対応した飼養管理指針、この作成への支援を国としては行っているところでございます。 また、平成二十九年度及び令和二年度には、この飢え、渇き及び栄養不良からの自由を始…

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) お答えいたします。 ケージ飼いの飼養状況につきまして、国際的な民間団体による調査がございます。これによりますと、我が国におきますケージ飼いによる飼養の割合は九四・二%ということになっております。

農林水産省生産局長2020/12/08

203参議院 農林水産委員会 閉会後第1号

○政府参考人(水田正和君) ケージの中には、バタリーケージ飼いというものとエンリッチドケージ飼いというようなものもございます。 バタリーケージ飼いは、ケージの一区画ですね、バタリーケージ飼いはケージの一区画の床面積で、あっ、失礼しました。バタリーケージ飼いは、ここに書いてございますような、今資料で出していただいているようなものでございますが、これを、ケージの一区画の床面積を広げまして、止まり木とか巣箱、砂遊び場を設置しているものがエンリ…