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環境庁企画調整局環境保健部長衆議院参議院
総発言数
134
直近の所属会派
直近の役職
環境庁企画調整局環境保健部長
直近の発言日
1979/05/31

政策テーマ別の発言量

テーマ代表語との共起件数

※ 発言者名とテーマ代表語1語の共起件数です。全期間が対象ですが、表記ゆれや 同音異義語を含むため、関心の強さを厳密に測る指標ではありません。

よく発言している会議

直近 100 件の標本
  • 環境委員会54 件・54%
  • 公害及び交通安全対策特別委員会29 件・29%
  • 農林水産委員会8 件・8%
  • 大蔵委員会3 件・3%
  • 決算委員会2 件・2%
  • 科学技術振興対策特別委員会2 件・2%

※ 全 134 件のうち直近 100 件のみを集計した標本値です。

発言履歴

134 20 を表示
厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/05/31

87衆議院 物価問題等に関する特別委員会 第6号

○七野説明員 食品衛生法によりまして、食品につきまして製造年月日とかいろいろの表示を義務づけてございます。 その考え方を申し上げますと、食品衛生法では、いわゆる公衆衛生の見地から、販売の用に供する食品に表示を義務づけておる、そういうことでございます。これによりまして、私たちはいわゆる食品衛生行政上監視指導、それから営業所自身が行います適切な衛生管理、さらには消費者自身に的確な情報の提供が図られる、さようにこの表示について考えております。

厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/05/31

87衆議院 物価問題等に関する特別委員会 第6号

○七野説明員 先ほどもお答えいたしましたように、食品衛生法に基づきます表示につきましては、消費者に対しまして的確な情報の提供を図れる、私たちはさように考えておるわけでございます。 そこで、製造年月日につきましては、この食品がいつつくられたかということでございます。このいつつくられたかということにつきましては、この食品が新しいか古いかという判断材料には欠くことのできない情報でございますので、私たちといたしましては、製造年月日というのは非常…

厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/04/24

87衆議院 地方行政委員会 第9号

○七野説明員 いま先生御指摘のように、食品衛生監視員は地方交付税の対象人員になっております。五十三年度は一標準団体当たり七十一名が対象人員ということになっております。

厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/04/24

87衆議院 地方行政委員会 第9号

○七野説明員 都道府県に配置されております食品衛生監視員の数は、昭和五十二年末現在におきまして総数で六千四百十五名でございます。その内訳は専任が千六百六十名、兼任が四千七百五十五名となっております。

厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/04/24

87衆議院 地方行政委員会 第9号

○七野説明員 私たちといたしましても、この食品衛生監視員の数、総数で六千四百十五名、これで十分であると決して考えておりません。毎年、全国の主管課長会議を開催いたしておりますが、その席上におきましても、この食品監視体制の充実につきまして各都道府県に要望を毎年のようにいたしております。

厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/04/24

87衆議院 地方行政委員会 第9号

○七野説明員 先ほど申し上げましたように、私たち毎年のように全国の主管課長会議で各都道府県に指導をしているわけでございますが、食品監視員の増員、それから兼任しておる食品監視員の専任化、これについて格段の努力を払ってほしいというふうに主管課長会議の席上で指示をしておる現状でございます。 そこで、五十二年は先ほど数を申し上げましたように、総数で六千四百十五名、専任が千六百六十名ということでございますが、五十一年からの数を見てみますと、総数で…

厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/04/24

87衆議院 地方行政委員会 第9号

○七野説明員 いま御質問の点でございますが、五十四年度につきましては、七名の交付対象人員の増員要求を自治省の方にお願いしてございます。

厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/04/24

87衆議院 地方行政委員会 第9号

○七野説明員 五十三年末の資料はまだございません。五十二年末の資料がございますので、後ほどお届けいたします。

厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/04/24

87衆議院 地方行政委員会 第9号

○七野説明員 先ほどから御指摘のように、現在の食品衛生監視員の絶対数が足りないということは、私たちも重々そのとおりと認識を持っております。端的に申し上げますと、食品衛生監視率を少しでもアップしていくということでございますが、五十四年から一応三カ年計画ということで、現在の監視率一九・九%、約二〇%でございますが、それを少なくとも二五%程度、約五%のアップを図りたい、かように考えております。それに伴いまして、現在自治省の方にこの地方交付税の…

厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/04/24

87衆議院 地方行政委員会 第9号

○七野説明員 私たち食品衛生行政を直接担当しております者といたしまして、食品衛生の重要性はっとに承知しておるつもりでございます。そこで、もちろんこの食品衛生行政の一つの大きな柱といたしまして食品監視業務というものがあるわけでございます。これの今後の増強充実については格段の努力をしていきたい、かように考えております。 以上でございます。

厚生省環境衛生局食品衛生課長1979/03/02

87衆議院 運輸委員会 第4号

○七野説明員 お答えいたします。 この国際観光ホテル、それから旅館、レストラン、これらは食品衛生法上ではいわゆる飲食店営業という形の許可対象業種になっております。 そこで、いまお尋ねの件でございますが、都道府県、政令市、これに食品衛生監視員を設置いたしております。世間一般に食品Gメンと言われている方々でございますが、これが現在、全国で六千四百十五名各都道府県に配置されておりまして、いま申し上げました飲食店営業、もちろん国際観光ホテル、そ…

厚生省環境衛生局食品衛生課長1978/10/17

85衆議院 決算委員会 第2号

○七野説明員 厚生省の食品衛生課長でございます。 本件の事件は、昭和五十三年九月九日、愛知県の調査によりまして、豊橋市にあります中神食品工業が、粉末野菜を殺菌の目的で群馬県のラジエ工業に委託して放射線を照射させてこれをベビーフードの原料に販売してきたという事実が判明したわけでございます。

厚生省環境衛生局食品衛生課長1978/10/17

85衆議院 決算委員会 第2号

○七野説明員 この事件の発端の詳しいことにつきましては、ある新聞社が調査をいたした、その調査でいろいろ中神食品工業の方へ取材に行ったということのようでございます。その結果、この中神食品工業の方で愛知県の豊橋市の保健所の方に放射線の違法照射をしていたという届け出がなされたというのが、事件の発端の詳しい内訳というふうに私たちは承知しております。

厚生省環境衛生局食品衛生課長1978/10/17

85衆議院 決算委員会 第2号

○七野説明員 先生御指摘のとおり、今回の場合には確かに先ほど御説明申し上げましたようないきさつで事件が明らかになったわけでございますが、先ほどから科学技術庁の方からも御説明がございましたように、今回の事件は、バレイショ以外の食品は放射線を照射してはならないということを知った上で故意に行われたわけでございます。そういうことでございますので、食品衛生監視員の行っております通常の監視の範囲ではなかなか発見することが困難な事件ではなかったであろ…

厚生省環境衛生局食品衛生課長1978/10/17

85衆議院 決算委員会 第2号

○七野説明員 現在食品衛生監視員は全国の数で六千四百十五名を配置いたしてございます。この人間で今後監視が万全かというお尋ねかと思いますが、食品衛生監視員は御存じのように政令でその資格を定めてございます。医学、獣医学、薬剤学その他食品監視員としての資格を定めてございます。その資格に沿った監視員が各都道府県で、これは地方自治体の職員でございますが、監視に当たっているわけでございます。 私たちといたしましては当然この六千四百十五名で監視が万全…

厚生省環境衛生局食品衛生課長1978/10/17

85衆議院 決算委員会 第2号

○七野説明員 私たちは、この監視員の資質の向上につきましてはいろいろ施策を講じておるわけでございます。先生御指摘のように、現在いわゆる食品の関係の営業者、社会構造その他が非常に複雑、高度になってきておりまして、監視の対象も非常に高度な技術を要するという時代になっていることはそのとおりでございます。 そこで、私たちは、毎年全国の都道府県の監視員を対象にいたしまして、特殊技術講習会というものを開いております。五十一年六月、二年前でございます…

厚生省環境衛生局食品衛生課長1978/10/17

85衆議院 決算委員会 第2号

○七野説明員 一回か二回の講習会でというお言葉でございますが、私たちは、先ほど言いましたように、折に触れ今後ともこの資質の向上を図っていきたい、かように考えております。 なお、先ほど私が申し上げましたように、今後、この食品照射業の監視につきましては科学技術庁と共同で監視するという方向でできるだけ監視の徹底を図っていきたい、かように考えております。

厚生省環境衛生局食品衛生課長1978/10/17

85衆議院 決算委員会 第2号

○七野説明員 先ほどもお答えいたしましたように、今回の事件は、いわゆる法を承知してやった事件であったということで非常に特異な事件であったと私たち考えております。 じゃ、今後こういうことが絶対ないようにするには一体どうしたらいいかということでございます。そこで、先ほど御説明申し上げましたように食品照射業は三業種でございましたが、九月二十九日にラジエ工業は群馬県に廃業届を提出いたしました。そこで、現在は食品照射業の許可対象業種は二カ所という…

厚生省環境衛生局食品衛生課長1978/10/17

85衆議院 決算委員会 第2号

○七野説明員 先ほど科学技術庁から御説明がありましたように、昭和四十七年に食品衛生調査会にジャガイモの発芽防止のための放射線照射についての諮問をいたしまして、それで安全であるという答申をいただきまして許可をおろされたのは、御案内のとおりでございます。その中で新聞紙上その他いろいろで現在も出ておりますが、たとえば先ほど先生御指摘になりましたネズミの卵巣の重量が有意差をもって減少したじゃないかということでございます。これにつきましてちょっと…

厚生省環境衛生局食品衛生課長1978/04/20

84参議院 大蔵委員会 第15号

○説明員(七野護君) 清涼飲料水の成分規格の問題かと思いますが、御存じのように、食品衛生法におきまして、ミネラルウォーターは清涼飲料水として取り扱っていることは御案内のとおりでございます。 そこで、その清涼飲料水の成分規格、これが一体どうなっているかということでございますが、この清涼飲料水の場合には、まず清涼飲料水をつくる場合ですね、この製造業者でまず食品衛生法上のしばりがかかっております。これは御存じのように、公衆衛生に与える影響が著…