石川弘 の国会発言

第98回参議院農林水産委員会第5号

○政府委員（石川弘君）この乳製品全体の輸入の基本的な考え方を最初に申し上げましてから、ココア調製品のお話をしたいと思いますが、私一番国内の酪農乳業に競合するもの、これは御承知のように事業団一元輸入という形で一番かたい管理をしているわけでございます。それに続きまして、国内において生産をいたしましても、価格面でほとんど競争できない。典型的に申しますとえさ用の脱脂粉乳とか、あるいはカゼインといったようなもの、こういうものにつきましては、国内…

第98回参議院農林水産委員会第5号

○政府委員（石川弘君）先生のこの問題につきましてのいろいろな御意見というものは私も全部読ましていただいております。私、最初にこういう乳製品の総体的な考え方を申し上げましたのは、やはりこの自由化要求、いろんな形の中ですでに自由化をいたしております物資をどう扱うかという基本的姿勢にかかわるもので申し上げたわけでございますが、国内の酪農に決定的に影響を与えているものを極力排除をするというのが基本でございます。したがいまして私どもはそこに重…

第98回参議院農林水産委員会第5号

○政府委員（石川弘君）大手業者に対しては、えさの場合でも、酪農製品の場合でも私ども必要なことは率直に話し合いをし、協力を求めておるわけでございます。いま先生がまさしく調製食用油脂と同じようにしたらどうかというお話がございましたが、先ほど調製食用油脂とちょっと違う扱いをしている理由を申し上げましたように、調製食用油脂の場合はこれがまさしくバター七〇％、バターのかわりになるものでございます。ココア調製品の場合はチョコレート原料という特定…

第98回参議院農林水産委員会第5号

○政府委員（石川弘君）この点につきましては酪農家の方々にも十分説明をいたしておりまして、昨年の四月、五月に乳製品の生産は計画を相当下回りました。われわれが予想していた国内生産すら出てこなかった時期が四月、五月とございました。当時大変好天等がございまして、バター、脱粉等の売れ行きが好転をしてまいったわけでございますが、そのまま推移しますとバターにつきまして若干の不足が生ずるおそれ、特に年末の最需要期にそういうことが起こりますおそれがござ…

第98回参議院農林水産委員会第5号

○政府委員（石川弘君）そういうような状態でございました。

第98回参議院農林水産委員会第5号

○政府委員（石川弘君）何度も申し上げますが、ここ数年間バター在庫が大変多うございまして、安定指標価格以下でずっと製品が流れていたわけでございます。そのことが結果的には農家としても手取りを下げ、自分の製品をうまく売れない条件をつくったわけでございますから、私どもは、どういう水準であろうが安定指標価格を若干上回るような水準がっくり出されませんと、何と申しますか、バター、脱粉というものが正当に評価をされない。現在の安定指標価格というのは五、…

第98回参議院農林水産委員会第5号

○政府委員（石川弘君）知っております。

第98回参議院農林水産委員会第5号

○政府委員（石川弘君）事業団が落札したのでございませんで、事業団の放出したものを業者が落札したわけでございます。これは自由な競争で落札をするわけでございますが、私どもが心配をいたしますのは、事業団が大量に放出し過ぎて、せっかく正常化したバターや脱粉の価格がまた低落してはいかぬという、生産者サイドからはどちらかというと放出を抑制しろという強いお話がございますが、私どもは、事業団の正常な機能を果たすためにはやはり適時適量の放出をすべきだと…

第98回参議院農林水産委員会第3号

○政府委員（石川弘君）酪農関係の価格、これは保証価格なり基準価格なり安定指標価格を決めるわけでございますが、これと限度数量につきましては、いま先生おっしゃいましたように、今月の二十九日の日の審議会にかけて御判断をいただくわけでございますが、周辺の状況若干申し上げますと、酪農製品につきましては、生産者の方々がいろいろと計画的な生産に心がけていただきまして、その間需要も若干回復基調にございまして、昨年の春以降比較的乳製品も堅調な価格になっ…

第98回参議院農林水産委員会第3号

○政府委員（石川弘君）酪農についてお答えをいたしますが、御指摘のように、酪農が非常に急速に拡大しましたとき、特に生産量を急速に伸ばしました五十年代の前半におきましては、たとえば北海道は二年間連続、一年間に一〇％以上生産を伸ばすというような時期がございました。そういう時期の前に設備投資をなさいましたような方々は大変順調な発展をしたわけでございますが、人間の胃袋は一定でございまして、牛乳の消費もほかと違いまして伸びてはおるわけでございます…

第98回参議院農林水産委員会第3号

○政府委員（石川弘君）その農家の状況把握につきましては、御承知のように単にわが方の統計的な手法の情報だけではございませんで、特に北海道の場合、負債整理の場合は特に道庁等のいろんな調査も使わせていただきまして、私どもも極力関係者とお会いをいたしまして、何と申しますか生の情報を極力いただくように努力はしているつもりでございます。負債整理資金につきましては、五十六年度に発足いたします際に、ほぼ三百億円程度の資金需要を見込んで発足をいたした…

第98回参議院農林水産委員会第3号

○政府委員（石川弘君）関係者の意向、それから道庁等の意向を聴取いたしておりまして、どれくらいのさらに追加貸し付けが必要かを調査をいたしております。一般的条件を申しますと、先ほど申しましたように、五十六年を底にいたしまして、五十七年につきましては若干上向きの傾向もございますので、この辺のことも頭に置きながら実態をよく調査をいたしたいと思っております。

第98回参議院農林水産委員会第3号

○政府委員（石川弘君）借入金もふえておりますが、資産も実はふえているわけでございます。五十五、五十六これは先ほど申しましたように、どちらかと申しますと条件が悪くなってくるプロセスでございまして、五十七年は若干よくなると思いますが、これは北海道の単一経営で申しますと借入金が五十五年で二千三百三十六万円、それに対しまして資産額は四千七百四十四万円、預貯金は四百十一万円、それから五十六年が負債額で二千六百五十九万円、資産額が五千百十九万円、…

第98回参議院農林水産委員会第3号

○政府委員（石川弘君）最初の融資条件でございますが、御承知のように相当の援助をしました上に、さらに今度の負債整理資金でございますと、特認の場合三・五％、償還期限二十年でございます。これはかなりの制度的資金で長く借りておりましたものをさらに借りかえるということでございますんで、現在考えられる最も優遇された条件ではなかろうか。私ども決して他の金融とのバランスというようなこともありますけれども、いまの経営改善の中でこういう資金であれば何とか…

第98回参議院農林水産委員会第3号

○政府委員（石川弘君）すでに三百億の貸し付けを行っておりまして、その後の借入農家の経営状況その他につきまして、関係者、道庁等を通じて精査中でございます。先ほど申しましたように、五十六年度を底にいたしまして、若干上向いてはまいっておりますものの、その状況にはいろいろ問題があろうかと思いますが、精査の上で必要があれば増額をするつもりでございます。

農林水産省畜産局長1983/03/05

第98回衆議院予算委員会第五分科会第2号

○石川（弘）政府委員農林省といたしましては、競馬会を通じて調査をするということにいたしておりまして、競馬会の調査の進展の状況を見守っておる状況でございます。

第98回衆議院予算委員会第五分科会第1号

○石川（弘）政府委員ただいま御指摘のございました高知の和牛でございますが、実はここ数年の動きを見ておりまして、肉用牛につきましては、国民が極力安定的な価格で肉を消費したいということもございますし、また生産農民の側としましては、極力生産性を上げて価格を上げていくという方向ではなくて、結果的に生産の合理化によって所得をふやす、そういう方向で進めるよう努力したわけでございます。その途中の段階におきまして、たとえばいま先生御指摘のような、子牛…

第98回衆議院予算委員会第五分科会第1号

○石川（弘）政府委員御指摘の中南信地区でございますが、五十七年度初年度で調査を開始しておりまして、ことしは二千万の調査費がついておりましたが、いまお願いしております予算では、この地区につきましては二千五百万の金をつけまして調査をさらに進めるという考え方でございます。

第98回衆議院予算委員会第五分科会第1号

○石川（弘）政府委員基本調査におきまして、そのかなり広範な地域全体につきまして、どのような家畜の飼養の形があるのか、あるいはこれをどのように今後主産地として形成するために必要かという総括的な調査をいたしておるわけでございます。これが終わりまして、今度は具体的に地域地域、御承知のように中南信というのは五十六の大きな市町村全体の計画でございますので、それの中である程度具体性を持ちまして、いわば将来事業を着工いたしますときの地区に当たるよう…