井出道雄
会議録に記録された「井出道雄」の発言を集計しています。会派・役職は直近の発言から推定した値です。同姓同名の別人が含まれる場合があります。
出典: 国会会議録検索システム API（国立国会図書館） ↗- 総発言数
- 443 件
- 直近の所属会派
- —
- 直近の役職
- 林野庁長官
- 直近の発言日
- 2004/03/18
政策テーマ別の発言量
テーマ代表語との共起件数- 住宅・不動産1 件
- 半導体0 件
- AI0 件
- GX・脱炭素0 件
- 経済安保0 件
- 宇宙0 件
- 医療0 件
- 農業0 件
- 地方創生0 件
- 防衛0 件
- 防災0 件
- こども・子育て0 件
- 教育0 件
- デジタル行政0 件
- 労働・賃金0 件
- エネルギー0 件
- 観光・インバウンド0 件
- スタートアップ0 件
- 社会保障・年金0 件
- 通商・貿易0 件
※ 発言者名とテーマ代表語1語の共起件数です。全期間が対象ですが、表記ゆれや 同音異義語を含むため、関心の強さを厳密に測る指標ではありません。
よく発言している会議
直近 100 件の標本- 農林水産委員会86 件・86%
- 決算行政監視委員会第三分科会10 件・10%
- 決算委員会4 件・4%
※ 全 443 件のうち直近 100 件のみを集計した標本値です。
発言履歴
第159回 衆議院 農林水産委員会 第7号
○井出政府参考人 昔は、脱脂粉乳というよりも、バターの過剰が非常に問題になったことが何度もございます。これはやはり、牛乳の需要というものが天候に左右されるということもございまして思ったようにならないというのが、お天気任せというところもございますので、必ず加工が出てしまう、それがまた乳価の足を引っ張るということでございますので、従来はバターが余るということで始めましたのが、今から二十年ほど前に、チーズの増産対策でございまして、生産者がチー…
第159回 衆議院 農林水産委員会 第7号
○井出政府参考人 補助つきリース事業につきましては、まさにそういう北海道、道東のような特殊性にかんがみまして、本来、個人施設に対する助成というものは政府としては行わない、こういう不文律があるわけでありますけれども、緊急に五カ年間でこの大変な素掘り、野積みの解消をしなければならないという状況にかんがみまして、特例として認められたものでございます。 その運用につきましては、二百十億円を五年間という約束でかなりな投資をしてまいりましたが、その…
第159回 衆議院 農林水産委員会 第7号
○井出政府参考人 お尋ねの牛乳、乳製品のカロリーベースでの自給率でございますが、平成十三年度で二九％、十四年度で三〇％となっております。これに対して、目標数値は四四％でございます。
第159回 衆議院 農林水産委員会 第7号
○井出政府参考人 酪農及び肉用牛生産の近代化を図るための基本方針でございますが、これは平成十二年に策定されております。その中ではっきりと、ゆとりある生産性の高い酪農経営の実現に向けて、家族経営を基本として、こううたっております。また一方では、土地条件に恵まれた地域では、複数戸が協業化をして法人経営になっていく、そういう形態もあり得る、そういうことで、地域の条件や経営実態に応じて多様な経営が展開し、生産が増大していくことを図っていこう、こ…
第159回 衆議院 農林水産委員会 第7号
○井出政府参考人 ＥＵの経営規模でございますが、平成十三年のＥＵにおける一戸当たりの経産牛の飼養頭数は二十九・四頭でございます。一方、我が国では、同年の経産牛の飼養頭数は三十四・九頭、北海道では五十・七頭、都府県では二十八・三頭でございますから、北海道は優にＥＵを上回っており、都府県でもＥＵとほぼ同程度の水準でございます。
第159回 衆議院 農林水産委員会 第7号
○井出政府参考人 酪農経営に対しても直接支払いをというお話でございます。 今委員からお話がありましたように、畑作経営とか水田作経営といった経営体につきましては、同一の農業経営内におきまして複数の作物を生産しております。従来、品目ごとに価格政策が行われてきたわけでございますが、こういった品目ごとの政策が必ずしもうまく連携、機能しないといったことの反省からも、今般、基本計画の見直しに際しまして、担い手に集中をした品目横断的な政策への移行が検…
第159回 衆議院 農林水産委員会 第7号
○井出政府参考人 今先生からお話がありましたＢＳＥ発生時におきましても、肉用牛肥育経営安定対策事業、俗称マル緊、あるいは、それで足りませんで、ＢＳＥマル緊というものをつくったわけでございますが、これらの事業は肥育農家の経営安定に大変な働きをしてまいりました。今般、十五年度で一応の終期を迎えることになっておりましたが、こういった肥育農家の経営安定対策としての重要性にかんがみまして、十六年度も同様の仕組みで継続して実施することといたしており…
第159回 衆議院 農林水産委員会 第7号
○井出政府参考人 まず、加工原料乳の補給金の単価及び肉用子牛保証基準価格の算定でございますが、こうした畜産物価格等につきましては、現行の法律の規定に基づきまして、生産条件と需給事情その他の経済事情を考慮いたしまして、食料・農業・農村政策審議会の意見を聞いて決定されることになっております。 このため、平成十六年度の加工原料乳の補給金の単価及び肉用子牛保証基準価格につきましても、ルールに従い算定をいたしまして、本日、審議会に諮問し、御審議を…
第159回 衆議院 農林水産委員会 第7号
○井出政府参考人 家畜排せつ物の処理の関係でございますが、御指摘のとおり、家畜排せつ物法に基づきます管理基準がことしの十一月から全面的に適用されることになることから、こうした処理施設の整備を計画的に推進してまいりました。 御指摘のように、今、十五年度では、全体で五千八百戸の施設整備を予定しております。これについては大体予定どおり進んでおりますが、十六年度は七千八百戸の要望がございます。このため、十六年度予算案におきましても、公共事業、非…
第159回 衆議院 農林水産委員会 第7号
○井出政府参考人 管理基準の適用猶予期限を延長すべきではないかという御意見ではないかと承りましたが、これにつきましては、ほぼ五年前から、酪農、畜産農家、今お話のありました厳しい状況の中ではありますが、やはり環境問題をクリアしないでこの狭い我が国で畜産を続けていくことは難しい、そういう認識に立って、協力しよう、やろうということになったわけでございまして、既に整備を率先してやられた農家もたくさんおられますので、そういったことで、一方的に延長…
第159回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（井出道雄君） 肉用牛肥育経営安定対策事業、いわゆるマル緊についてのお尋ねでございますが、委員御指摘のとおり、我が国の肉用牛生産を安定化させるために大変な力のあった事業でございます。ＢＳＥ発生時においてもこの事業が基礎としてありまして、我が国の肉用牛経営の基礎が守られてきたわけであります。このたび終期を迎えるところではございますが、関係者の意向も非常に強いということでございまして、継続して実施することといたしております。 今…
第159回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（井出道雄君） 牛の脊柱規制にかかわるコスト増大の問題でございますが、御承知のように、牛の脊柱につきましては、食品等への利用が既に本年二月十六日から、飼料・肥料原料としての利用が本年の五月一日からそれぞれ禁止されることとされております。このような規制によりまして、牛の脊柱そのものには用途がほぼなくなりまして、排出者である食肉処理業者の責任におきまして廃棄物として処理せざるを得なくなるということでございます。 このような廃棄物…
第159回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（井出道雄君） 土地利用型酪農推進事業につきましては、今委員御指摘のとおり、平成十一年度に創設されました当時から、こういった自給飼料生産と家畜ふん尿の処理による循環型の畜産体制を作ると、そういう趣旨をもって創設されたわけでございます。 しかしながら、その運用上、実際に自給飼料基盤を持たない農家にもわずかではありますが配付されておりましたり、実際に草地基盤をたくさん持っている方よりも牛の頭数を増やした方がたくさんもらえるとか、…
第159回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（井出道雄君） 平成十六年度の加工原料乳生産者補給金単価でございますが、今委員からお話がございましたとおり、キログラム当たり十円五十二銭ということで、昨年に比べて二十二銭の引下げということで諮問をいたしております。 この諮問値につきましては、今は三年間のコストの移動平均を取ってやるというルールがはっきりしておりますので、この算定ルールに基づきまして、生産費の動向や最近における配合飼料価格の動向、あるいは廃用牛価格の動向、そう…
第159回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（井出道雄君） 御指摘のように、今、畑作経営を始めといたしまして品目横断的な政策への移行ということが検討をされております。しかしながら、酪農経営につきましては、もう委員も十分御承知のとおり、もう専業単一経営が大宗を占めておりまして、酪農家の所得のほとんどはいわゆる生乳の代金でございます。そういった点では、品目横断的に施策を展開する意味が畑作経営等に比べると少ないと考えておりますし、その酪農経営の安定を図るためには、この生乳に…
第159回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（井出道雄君） 加工原料乳の限度数量につきましては、その限度数量の配分の九割近くが北海道に配分されているということもございまして、特に北海道のこの生産基盤を維持確保していく上では非常に大切なことと私たちも承知をいたしております。 生産を急にブレーキを掛けたりアクセルを吹かしたりということは、生き物が相手でありますので非常にしにくいことでありますし、経営の先行きの見通しも立たないということで、生産者、生産者団体の皆さんからは安…
第159回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（井出道雄君） 現在の脱粉の過剰がいわゆる加工乳の消費減退を直接の原因としてもたらされているということは、これは明らかであろうと思います。ただ、種々の運動によりましてそれを牛乳の消費拡大につなげていくというはずであったのでありますが、残念ながら牛乳の消費そのものについては横ばいないしは微減ということでありまして、加工乳が減った分は、実は他の飲料にそのシェアを取られてしまったというのが実態でございます。 今後とも、牛乳の消費拡…
第159回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（井出道雄君） この土地利用型酪農推進事業につきましては、平成十一年に畜産環境問題に適切に対応し得る飼料基盤に立脚した酪農経営を推進しようということで、そういった酪農経営をされている生産者を支援するための措置として講じられております。ただ、この制度は飼料基盤の確保に一定の役割を果たしたわけでありますが、実際には、一頭当たりの飼料基盤を拡充しましょうということで始まりましたが、残念なことにそういう面での拡充の成果が上がっており…
第159回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（井出道雄君） 私どもも肉用子牛の生産者補給金制度が果たしてきた役割についてはいささかも疑いは持っておりません。 しかしながら、自由化以後、特に乳用子牛の育成経営におきましては大変な規模拡大が図られまして、他の和牛経営のように飼養頭数がほとんど横ばいで増えないという中で、五百頭、千頭あるいは一万頭規模の経営が続出していると。そういうことで、いわゆる十三万一千円の保証基準価格と実際のコストとに大きな乖離が生じまして、そのことが…
第159回 参議院 農林水産委員会 第4号
○政府参考人（井出道雄君） メキシコとのＦＴＡにおきましては特に豚肉が争点となっておりましたけれども、これは差額関税制度というものの根幹は維持するということで、いわゆる高級豚肉の部分だけいわゆる税率を半分にするということで落着をしたところでございます。そのことによりまして我が国の国産豚肉に対する影響は回避されたと考えております。 豚肉の場合には、牛肉との代替性もございまして、現在のところは非常に好調でございますけれども、養豚についてもや…