学校給食・食育総合推進事業

事業概要

学校給食・学校における食育の充実の推進を以下６事業により実施。 実施内容は、① 学校給食への有機農産物等使用促進による食の指導充実に関する調査研究（令和７年度開始）、②学校給食に関する衛生管理の調査・指導等（平成22年度開始）、③学校給食の改善充実に関する調査研究（令和６年度開始）、④食に関する健康課題対策支援事業（令和５年度開始）、⑤食の指導改善充実に向けた検討（令和６年度開始）、⑥学校給食費公会計化等推進事業（令和７年度開始）の６つである。

目的

学校給食における地場産物等の使用促進を図ることで、地域の食文化、食に係る産業や自然環境の恵沢に対する子供の理解増進につなげるほか、学校給食の衛生管理についての調査・研究や栄養教諭が児童生徒の食に関する健康課題に対応するための指導に係る支援を通じて、学校給食の充実・食育の推進を図る。