訪日外国人の食体験を活用した輸出促進事業

事業概要

（１）訪日外国人の食体験等の提供加速化事業 訪日外国人からの需要が高い食に関わる多様な体験を収集した上で磨き上げ、こうした食体験を旅行サイト等へ掲載し販売する取組を実施。 （２）訪日外国人の食体験を活用した輸出促進事業のうち食の再体験拡大委託事業 海外における日本食・日本文化のさらなる普及と日本産品の輸出促進を目的として、訪日外国人の食の再体験に資するコンテンツの制作、メディアを活用したコンテンツの発信と情報の拡散、調査イベント等を実施。

目的

農林水産物・食品の輸出2兆円という政府目標達成に向け、TPP11、日EU・EPA、日米貿易交渉を通じて得られた関税撤廃等のチャンスを最大限活かし、更に、地域の農林水産業から生み出される食や日本産品、食文化を幅広く魅力的に発信するため、国内外での購買者と成り得る訪日外国人に対して日本食・食文化体験や母国での日本産品取扱いに関する情報の提供を行い、さらなる訪日誘因及び海外での日本産品の購買促進を加速させる。