食料産業・６次産業化交付金

事業概要

（ソフト事業） ○加工・直売の推進 農林漁業者等が取り組む新商品開発や販路開拓等の取組を支援 【交付率： 定額、１／２以内、１／３以内】 ○地域での食育の推進 地域食文化の継承、和食給食の普及、農林漁業体験機会の提供、日本型食生活の普及、食育推進リーダーの育成、共食機会の提供、食品ロスの削減の取組等の食育活動を支援。 【交付率： １／２以内】 ○バイオマス産業都市の推進 バイオマス産業都市におけるプロジェクトの実現に必要な調査・設計等を支援。 【交付率： １／２以内】 ○フードバンク活動の推進 設立初期のフードバンク活動団体の人材育成の取組や生鮮食品の取扱量の拡大に向けた取組等を支援。 【交付率： 定額、１／２以内】 ○メタン発酵消化液等の肥料利用の促進 メタン発酵消化液等を肥料として地域で有効利用するための取組を支援。 【交付率：定額】 ○研究開発・成果利用の促進 新技術を活用した新たな…

目的

農林水産物等の地域資源を活用した新たな市場及び付加価値を創出する６次産業化等の取組は、農山漁村地域の所得や雇用の増大を図る上で重要であるが、付加価値のより多くの部分を農山漁村に帰属させるための取組の拡大が課題となっている。このため、各都道府県の実態に応じて、地域の関係者が連携し食の循環や環境にも配慮しつつ、地域の雇用を生み出す取組や施設整備を支援し、6次産業化の市場規模の拡大、食育推進基本計画の目標達成及び持続可能な循環資源活用の推進による産業規模拡大に寄与する。