外食産業等と連携した需要拡大対策事業

事業概要

１ 生産者と外食・加工業者等との連携体制の構築等（公募選考会、生産者等とマッチング、新商品開発のための専門家による助言・指導等）を支援（定額） ２ 外食・加工業者等による新商品の開発等（新商品の開発・試作、新商品の開発のための技術開発、新商品の製造に必要な機械の開発・改良、試食会の開催、プロモーション、原料原産地表示の促進、情報の発信等）を支援（定額、１／２）

目的

「総合的なＴＰＰ等関連政策大綱」に即し、国産農林水産物の競争力を強化し、輸出等需要フロンティアの開拓を図ることにより、攻めの農林水産業を推進する必要がある。このため、産地と外食産業等の連携による国産農林水産物を活用した新商品の開発や販路開拓を推進し、国産農林水産物の需要拡大を図る。