マーケットイン輸出ビジネス拡大緊急支援事業のうち日本食・食文化の魅力発信等を通じた輸出促進支援事業（前年度：訪日外国人の食体験を活用した輸出促進事業）

事業概要

（１）日本食・食文化コンテンツ等を活用した海外発信事業 海外のインフルエンサー等を活用した番組を制作・発信するとともに、日本産食材を活用した短尺レシピ動画の制作・発信を実施。 （２）日本食体験によるインバウンド需要の創出及び新規需要開拓事業 訪日外国人からの需要が高い食に関わる多様な体験を収集した上で磨き上げ、こうした食体験コンテンツを旅行サイト等へ掲載・販売する取組を実施。

目的

政府の農林水産物・食品の輸出額目標（2025年までに２兆円、2030年までに５兆円）達成に向け、地域の農林水産業から生み出される食や食文化、日本産食材を幅広く魅力的に発信するため、日本食・食文化の体験の促進に資するコンテンツの発信を行い海外における日本産食材の需要を創出・拡大するとともに、日本各地の魅力ある食体験の効果的なプロモーションを行いインバウンド需要の維持・喚起を図る。